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【台北好吃】京炙鐵板燒 用家的溫度 招待每一個客人~食材新鮮 用心的美味!!!


主廚的廚藝精湛,擁有四十年的豐富餐飲資歷,從前在上海打拼十餘年,而今回歸最初夢想,回到家鄉開創自己喜愛的餐飲格局;通過新鮮食材的選用、細節的處理,融合自身對於料理的創意,烹調出一道道口味細膩、無可挑剔如藝術般的美食。









海陸極品饗宴主菜(二選1)

美國特選級沙朗牛排

嚴選美國頂級沙朗牛,透過獨特的煎排方式,讓肉質每個不同的切面,都能擁有不同的熟度與鮮嫩口感,一小份牛排就可同時嚐到三種不同風味,十分特別。





美國特選級菲力牛排





海陸饗宴主菜(二選1)

香煎黃金雞排





香煎松阪豬排

掌握火候、香煎松阪豬恰到好處。使肉質保持該有的鮮嫩與脆度,咀嚼時肉汁豐富,不會過度乾柴或油膩,撒上椒鹽更使口感有層次。





中號黃金龍蝦

嚴選新鮮黃金龍蝦,切面後香煎,陣陣海味鮮香隨熱氣散發,最後淋上特調醬汁,龍蝦彈嫩多汁的肉質與醬汁融合,讓人無盡回味。





日本大干貝





主廚沙拉



季節時蔬






法式洋蔥湯/海鮮濃湯/蘑菇濃湯











餐前小點



咖啡/麵包





手作甜點/水果

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關於【京炙鐵板燒】

鄰近捷運中山國中站,【京炙鐵板燒】便隱蔽在安靜的民生東路巷弄間,然而精緻的美味卻始終吸引不少老饕前來光顧。









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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者鍾榮峰台北16日電)蘋果新世代iPhone可能搭配觸控筆嗎?國外媒體引述蘋果專利報導,未來iPhone有可能具備觸控筆,進一步支援編輯視訊等功能。

國外科技媒體網站Patently Apple報導,美國專利商標局(US Patent and Trademark Office)公布蘋果一項專利,顯示蘋果正在開發可應用在iPhone的ApplePencil觸控筆技術,這項技術也可以擴大在iPhone或是iPad的應用領域。

報導引述專利內容指出,蘋果Apple Pencil未來可能支援蘋果iPhone的iMovie視訊剪輯軟體,透過ApplePencil來剪輯編輯視訊內容。

此外,Apple Pencil也可能使用在message應用通訊軟體,使用者可以在iPhone的通訊軟體與朋友對話時,用Apple Pencil自己畫圖、傳遞自己畫的圖像。Apple Pencil也可支援iPhone的圖像繪畫等應用。

對於這項專利技術,國外科技網站9To5Mac對超過1萬名讀者進行調查顯示,1/3的比例明顯有意願使用iPhone搭配觸控筆。

蘋果大尺寸平板iPad Pro已搭配觸控筆ApplePencil,這款Apple Pencil內建感測器,內部驅動IC元件扮演關鍵角色,可讓Apple Pencil感測筆觸的位置、壓力和傾斜度,能夠隨意調整筆觸的線條粗細、顏色濃度和角度方向。

彭博(Bloomberg)在8月份曾報導,蘋果將提升新一代iPad的觸控筆功能和應用領域。1051216

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